连锁经营管理专业介绍（教育部现代学徒制试点专业）

连锁经营与管理专业介绍

一、连锁经营与管理

教育部现代学徒制试点专业、湖北省特色专业、省域高水平专业群立项单位主干专业、楚天技能名师设岗专业。

◆主干课程：连锁经营基础、门店营运、连锁企业服务营销、品类管理、连锁企业商品采购管理、连锁企业物流管理、零售数据分析与应用、连锁企业门店开发与设计、零售数字化营销等。

◆就业前景：面向各类连锁经营企业，主要从事连锁门店营运管理、巡店督导、连锁拓展、采购管理、数据分析等工作。

◆特色培养：本专业与百胜集团联合开办“百胜经理班”开展国家级“现代学徒制”人才培养，着力培养商业领军人才。与星巴克等多家知名零售企业合作，组建连锁经营与管理专业“校企合作联盟”，构建多行业、多业态、多模式校企协同育人创新机制。

◆优秀教学团队：

在楚天技能名师引领下，师资队伍整体素质高，教学团队现有专任教师6名，其中副教授2人、讲师3人，博士1人，“双师”教师比例100%，有武汉市优秀青年教师1人、 武汉市教育系统“岗位建功立业女明星”1人、“优秀书香女职 工”1人，校级专业带头人1人、学校优秀中青年骨干教师2人、学校优秀青年教师1人。已建成由企业高管、技术骨干等共38人组成的企业兼职教师库。

◆优秀校友：连锁14级学生方艳花毕业三年升迁为百胜餐饮（武汉）有限公司餐厅经理。

连锁16级学生马强，大三便注册了自己的公司—武汉乞猫科技有限公司，2021年又注册了一家公司—武汉强晟科技有限公司，目前年净利润在30万以上。

连锁15级学生明钰，现任武汉港喜餐饮管理有限公司人力资源部培训经理。

◆专业咨询：联系人：周老师  电话：18971593967 QQ：496229571