(通讯员:肖涌)2020年7月9日,商学院连锁经营管理专业2019级百胜经理班举行了线上开班仪式,来自百胜餐饮(武汉)有限公司的企业代表、小师傅代表,以及商学院肖新梅副院长、连锁专业全体教师、2019级百胜经理班全体学员参加了本次活动。
图1 19级百胜经理班线上开班仪式
受疫情影响,本应在本学期初期举办的开班仪式推迟到了期末,但这并不影响大家对于这次活动的热烈期盼。大家先通过会议平台观看了连锁专业现代学徒制的记录短片《青蓝》和画册《青蓝集》。之后连锁专业教研室主任周敏副教授回顾了连锁专业现代学徒制试点项目的建设历程,对于连锁专业百胜经理班的同学们的坚持与努力表达了真切的赞扬。
图2 周敏主任发言
19级百胜经理班学员代表陈瑞丰在发言中表示:自己已经感受到了百胜这个大家庭的温暖和温馨,能进入到这样一个大家庭,越来越觉得自己的确非常幸运。他在发言中说:“我向百胜的各位师傅鞠一躬,以后各位就是我们19级百胜经理班的师傅了。”
图3 19级学员代表发言
来自百胜的小师傅代表吴金凤和王君怡也作了发言。两人都是我校16级百胜经理班毕业生,目前都分别成长为餐厅副经理、餐厅资深副经理。两位优秀的毕业生在发言中以自己的亲身经历勉励学弟学妹们要紧紧依靠校企合作平台,努力学习,刻苦训练,一定会学有所成。她们接受了19级百胜班的拜师请求,期待早日在餐厅见到他们。
百胜人力资源部冯建经理也给同学们带了给力的消息。冯经理表示,百胜公司为武软百胜经理班的同学们定制了职业发展路径,提供了充分的职业发展平台;同学们只要好好学习,好好工作,一定可以在百胜实现自己的职业目标。
最后,商学院肖新梅副院长进行了总结发言。肖院长真诚地感谢百胜餐饮(武汉)有限公司四年以来对现代学徒制项目的有力支持,并且希望19级百胜经理班的同学们要准备进入状态,为即将开始的校园学习和企业实践做好准备;要向前面几届百胜经理班的同学学习,努力追赶因疫情耽搁的进度,传承师徒文化,做好“青蓝相承,薪火相传”。
图4 肖院长发言
图5 线上合影
图6 线上合影
连锁经营管理专业自2016年成功获批湖北省创新发展三年行动计划现代学徒制试点建设项目以来,积极探索试行基于“现代学徒制”的校企双主体协同育人模式,以当前社会经济发展对高职连锁经营管理专业人才的需求为导向,充分发挥专业优势与特色,携手名企探索“双主体、双课堂、双导师、双班主任、双身份”校企联合培养、协同一体化育人的长效机制,以“德技双馨”为抓手,育人育才同步,建立了分阶段、分岗位的校企双主体育人中国特色现代学徒制人才培养模式。2017年又成功获批湖北省特色专业建设项目、2018年获批教育部现代学徒制试点专业建设。