内蒙古西贝餐饮集团有限公司创立于 1988 年，已有 30年的发展历程。拥有西贝莜面村、九十九顶毡房、西贝海鲜三个品牌 ，2 万名员工。直营门店 269 家遍布全国 17 个省、40 多个城市，年销售额突 43 亿，总部位于上海。
曾两度代表中华美食走进联合国。是中国最大的中式连锁餐饮企业之一。
2017 年 3 月，获中国连锁经营协会（CCFA）年度“员工最喜爱的公司”称号。
2017 年获央视财经频道“最受消费者欢迎的餐厅”调查排名第一。
西贝每年用于员工培训、学习、考察、旅游预算超过4000 万 。
2018 年计划开店 100 家
免费食宿（或住房补贴） 工龄满 1 年 7 天带薪年假年度优秀员工，有证书、有奖杯，公司统一组织旅游。家人如遇重大疾病或事故伤害，“爱心互助金”予以资助 节假日有礼品每月一次生日会
【实习岗位及相关说明】
集团所有岗位均需从基层做起，管理岗位内部提拔晋升，机会对内不对外！2-3 年可挑战店长年薪 18 万，给你一份有回报的工作！
实习到岗后统一组织到西贝大学参加为期 3.5 天的新人训！门店实行一带一的师徒制，确保各项培训落地。
项目 实习岗位 岗位说明 培养阶梯 培养方向 实习津贴 后勤及休息 专业要求
星级员工→训导师→部长→服务经理→店长（见习店长）
店长（从基层做起，逐步提升，2-3年可挑战店长年薪 18 万）
（不含季度及年终奖励）；根据个人表现和门店情况实习期内可升职调薪晋升周期最快可到一个月
1、免费提供食宿（含免费WIFI、空调、饮水机、热水器、洗衣机等；水电费根据不同区域有相应补贴标准及政策，原则上在合理使用范围内超出部分个人承担避免浪费；宿舍离门店步行15 分钟内）
2、全国所有门店均为单休厅面服务主要负责客人点餐、上餐餐中服务、收餐旅游、酒店等相关专业收银主要负责客人消费买单、消费咨询工匠厨师莜面妹 负责莜面制作及现场展示 星级厨师→莜面导师 莜面导师烹饪专业厨房各岗位 厨房各岗位各工种操作 星级厨师→厨师长 厨师长
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